De Enkhuizer Visafslag

Das Restaurant liegt im schönen Hafengebiet von Enkhuizen und verfügt über eine Terrasse mit schönem Blick über das IJsselmeer mit ankommenden Fischerkuttern und Segelyachten. Das Gebäude diente vom Anfang des letzten Jahrhunderts bis 1993 als Fischauktion und weist noch viele authentische Elemente aus dieser Zeit auf. Der Koch ist auf Meeres- und Süßwasserfische spezialisiert, sowohl einheimische als auch exotische. Aber auch für Nicht-Fischliebhaber, sowie für Vegetarier und Veganer gibt es viele Möglichkeiten.