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LEER BAKKEN MET ZUURDESEM – workshop

  • 25 Januar 2026
    • 09:30 – 12:30

In unserem unterhaltsamen und lehrreichen Workshop lernen Sie Schritt für Schritt, wie man einen Sauerteig ansetzt, Teig zubereitet und faltet und schließlich köstliches Brot backt. Sie nehmen Ihren eigenen Teig und einen funktionierenden Sauerteig mit nach Hause, um dort weiterzubacken. Im Preis enthalten sind backfertiger Teig, eine Anleitung, ein Handout mit allen Tipps und Tricks, Sauerteig-Gerda und ein Rezept zum Mitnehmen, Kaffee und Tee, eine Brotverkostung und das Kneten des Teigs.

VOLL = VOLL!